Une tradition née dans les montagnes de l'Atlas

Pendant des siècles, les familles berbères du Maroc ont préparé l'Amlou avec des ingrédients simples et naturels. Élaboré à partir d'amandes, d'huile d'argan et de miel, c'est bien plus qu'une pâte à tartiner – c'est un morceau de leur héritage culturel.

Une recette transmise de génération en génération

Pendant des siècles, les familles berbères du Maroc ont préparé l'Amlou avec des amandes grillées, de l'huile d'argan pure et du miel naturel. Transmise de génération en génération, cette recette intemporelle est un symbole de l'héritage, de l'hospitalité et de matins lents et nourrissants.

« Absolument délicieux et incroyablement onctueux. On sent vraiment la qualité des ingrédients – riches, naturels et parfaitement équilibrés. »

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Une saveur qui transforme chaque repas en un souvenir

Des petits-déjeuners tranquilles aux moments partagés autour de la table, l'Amlou apporte chaleur, richesse et tradition à chaque bouchée. Élaboré à partir d'ingrédients naturels et enraciné dans le patrimoine marocain, il transforme les repas les plus simples en moments inoubliables.

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Questions fréquemment posées

Qu'est-ce que l'Amlou ?

L'Amlou est une pâte à tartiner traditionnelle marocaine originaire des communautés berbères des montagnes de l'Atlas. Il est généralement préparé en mélangeant des noix grillées avec du miel naturel et de l'huile d'argan pure, créant une pâte à tartiner onctueuse, riche et nourrissante. Traditionnellement dégusté au petit-déjeuner et partagé avec les invités en signe d'hospitalité, l'Amlou est à la fois une délicatesse culturelle et une gâterie quotidienne saine.

Quels ingrédients sont utilisés pour faire l'amlou ?

Notre Amlou est élaboré uniquement à partir d'ingrédients naturels soigneusement sélectionnés : des fruits à coque grillés de première qualité, du miel pur, et de l'huile d'argan ou de l'huile de sésame selon la variété. Nous gardons nos recettes simples et fidèles à la tradition, sans ajouter de remplisseurs inutiles ou d'ingrédients artificiels.

Votre Amlou est-il 100 % naturel ?

Oui, chaque pot est fabriqué avec des ingrédients 100% naturels. Nous croyons en la préservation de l'authenticité de l'Amlou en utilisant uniquement des ingrédients vrais et sains qui apportent un goût, une texture et une nutrition naturels.

Contient-il des additifs ou des conservateurs ?

Non, notre Amlou ne contient ni additifs, ni conservateurs, ni arômes artificiels, ni colorants. Ce que vous goûtez provient entièrement de la richesse naturelle des fruits à coque, du miel et de l'huile.

L'Amlou est-il sain ?

L'amlou est naturellement riche en graisses saines, en protéines végétales, en antioxydants et en nutriments essentiels. Les amandes apportent des protéines, des fibres, de la vitamine E et des minéraux, tandis que les huiles d'argan et de sésame contiennent des acides gras bénéfiques. Associé à la douceur naturelle du miel, il constitue un choix nourrissant et satisfaisant.

Combien de temps cela dure-t-il après ouverture ?

Pour un goût et une texture optimaux, nous vous recommandons de le consommer dans les 1 à 2 mois suivant l'ouverture. Utilisez toujours une cuillère propre pour maintenir la fraîcheur.